家常美食
菜系及功效:家常菜谱 酱肉蒸蛋: 以下是做法:实在简单: 1 将酱肉切成薄片,晚底铺一圈,我妈良心比较黑,铺了两圈。 个种待遇就自家家里做做才有的,饭店里是末有的。 2 一共只有1只鸡蛋,个么噶个下雪天,也不出去买了,就一只么好了。 上一页 1 2 3 下一页
时间:2020年10月05日  |  阅读:446
家常美食
其实到了秋季大家都需要调养,就是处于生长发育的儿童,小孩在春天是生长的时候,秋季是长实的时候,含有各种营养成分的蔬菜水果都要增加一些,防止燥邪,同时应该多喝水。另外还有一个应该关注的是女性,秋季是时节转换的结点,所以女性在秋季应该注重补血、补铁,特别进入冬天的时候要有收藏的概念,多吃红枣、枸杞、胡萝卜等红色食物。 秋季我们要多补充水分,选择瓜、果、梨、桃等水分大一些的水果。七八分饱的饮食原则在秋天更要注重,春天要生发,应多吃一点,小孩也是长身体的时候,而秋天要吃得更精一些,不要多吃,这是一个饮
时间:2020年10月05日  |  阅读:421
家常美食
每次大年三十的年夜饭除了各种美食、张罗着包饺子,离不了的规矩就是“大年三十啃猪蹄”了,说的雅观一点叫吃猪手。寓意来年“发财就手”谁多啃谁就来年发大财呗哈哈 老规矩大年三十一定要吃猪手------过年要吃猪蹄,红烧卤制均可,寓意“发财就手”,希望全家都发财。现在国家不提倡吃“发菜”了保护环境啊,要不放些发菜名字就更贴切。 菜系及功效:家常菜谱 年夜饭菜谱 发财猪手 原料:猪蹄2个剁了小块、红枣、
时间:2020年10月05日  |  阅读:420
家常美食
大年初一吃年糕--年年高 从小到大,都是这样的习俗, 大年初一的早上, 吃上一碗糖年糕, 寓意着一整年都能步步高升. 菜系及功效:年夜饭菜谱 家常菜谱 材料: 彩色年糕100克  买不到彩色的,用单色的也可以。 桂花3克   白砂糖10克    清水1碗(300ML) 制作: 1 将年糕切成   0.8CM见方的小块备用; 2 将清水倒入干净的锅子中,烧开水;上一页 1 2 下一页
时间:2020年10月05日  |  阅读:421
家常美食
春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”带盖的螃蟹,壳儿里有很多黄,炸完后像小金屋子一样,所以这道菜是为了给您送财去了,象征金银满屋!您发大财!!! 不过十五就还算是过春节呢,这不,某人的耳朵在某个早上似乎受了点鞭炮的刺激,于是除了勉强能听
时间:2020年10月05日  |  阅读:404
家常美食
春季是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而导致疾病的发生。所以,在饮食上宜遵循抗病毒原则。春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜的生长期早于一般蔬菜,而且富含维生素,可采来食用,以补充一般蔬菜的不足。 春淡之时,应注意多吃菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等黄绿色蔬菜和时令水果,以补充维生素、无机盐和微量元素的不足。初春时节,正值各种既具营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时,如荠菜、马兰头、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等野菜,应不失时
时间:2020年10月05日  |  阅读:393
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菜系及功效:菜谱大全 时蔬鸡汤浸莴笋 材料: 鸡汤1碗,莴笋1根,胡萝卜50克,玉米粒50克,洋葱50克,黑木耳末30克 时蔬鸡汤浸莴笋的做法: 1 将莴笋切条焯水,将焯好水的笋整齐的摆在碗中备用; 2 锅中倒油,将洋葱炒香,倒入胡萝卜和玉米粒炒1分钟,倒入鸡汤,再倒入黑木耳,上一页 1 2 3 下一页
时间:2020年10月05日  |  阅读:417
家常美食
相信大家都听过大名鼎鼎的毛家菜吧?是因为毛主席的故乡而得名的。 其中的毛氏红烧肉是深得主席的心。 毛氏红烧肉做法讲究,与我们常吃的红烧肉大不同。 用料要选用上好的,五层三花的猪腩肉,调色用糖色,调味少不了豆豉。 正宗的毛氏红烧肉还要在煨的过程加几个剥了皮水煮蛋,做好后将卤蛋对开,摆在红烧肉旁边。 这道菜因为毛主席的喜爱,而名声大噪,全国各地的毛家菜都用这道“毛氏红烧肉”当做招牌菜。 我花了两个多小时的时间来做这道菜,油炸的过程可谓惊心动魄。成品出锅的时候,一切付出都
时间:2020年10月02日  |  阅读:430
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菜系及功效:家常菜做法大全 煎烤鸡腿饭 原料: 鸡腿一只(去骨后180克),熟米饭一碗,青菜2-3棵,西兰花4-5小朵,黄瓜1/2根,鸡蛋一个. 腌料:黑椒腌料1茶匙,水1茶匙,料酒1茶匙,生抽1汤匙,盐1/4茶匙,糖1汤匙,葱花姜丝各适量,橄榄油1汤匙 辅料:蜂蜜适量,老抽1/4茶匙,水淀粉1茶匙 做法: 1.将腌料中除橄榄油之外的所有材料混合均匀.(黑椒腌料可以在网上的一些烘焙店里买到.) 2. 将去骨的鸡腿放入1中,按摩均匀,最后倒入橄榄油,抹匀,放入冰箱冷藏12-24小时(至少两小
时间:2020年10月02日  |  阅读:440
家常美食
小白菜素馅蒸饺 材料:皮:面粉、开水。馅:小白菜、韭菜、鸡蛋、虾皮、姜末。调料:油、盐、五香粉、白胡椒粉、香油 做法: 首先把面和好:(烫面的,口感好) 1.面粉中一点点倒入开水,把面粉搅成絮状片; 2.略微晾至不烫手后揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置20分钟。 然后趁醒面的功夫儿来和馅: 1.加蛋打散,倒入几点料酒、一点点水和盐搅匀,入锅中炒制基本凝固,用铲子拨散; 上一页 1 2 3 下一页
时间:2020年10月02日  |  阅读:426

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