家常美食
简单炒炒就好吃--黑豆苗炒肉丝 了调理脾胃,这段日子很注意饮食,不好消化的,油腻,生硬,辛辣,寒凉的食物基本上都戒掉了,想想以前自己在饮食上真的很放纵自己,不管对身体好不好,只要想吃就吃,不去考虑胃会不会不舒服。有很长一段时间,晚上临睡躺在被窝里也要吃一根雪糕,即使是寒冷的冬天,也是贪凉,喝冰水,啃冰棍。 和老李说:“那些能放肆的毫无顾忌的吃东西的时光离我远去了。”虽然有玩笑的语气,但是也是事实。经过这段时间的调理,身体好了不少,以前胳膊腿还有小肚子上的肉总是松松的,就
时间:2020年10月19日  |  阅读:418
家常美食
菜系及功效:家常菜谱 清炒苦瓜原料:苦瓜400克,植物油40克,精盐、精、麻油、蒜泥、葱花、白糖各适量。 清炒苦瓜的做法: (1)首先把苦瓜破开,去籽儿,切成丝备用 (2)放入沸水中稍煮,捞出投凉,沥干水分待用。 (3)将植物油烧热,放入蒜泥炒出香再放入苦瓜、精盐、白糖炒熟,撒入鸡精、葱花,淋人麻油炒匀,出锅装盘即成。 特色:色泽碧绿,甜中有苦。 小技巧: 1.青炒蔬菜,油要多一些,火要旺,炒出来的菜才好吃。 2.苦瓜斜着切,将其肉露出,糖味才能充分渗透进苦瓜肉中,中和苦味。 3.炒这道菜
时间:2020年10月19日  |  阅读:407
家常美食
菜系及功效:家常菜谱 回锅肉按作料可分为:青椒回锅肉、蒜苗回锅肉 青椒回锅肉原料:猪肉(瘦)500克,青椒900克,郫县豆瓣酱20克,辣豆瓣酱、老姜1块、大蒜5个、白砂糖10克,味精5克,植物油30克,高汤适量。 青椒回锅肉做法 1。将猪肉洗净,整块放人冷水中约煮20分钟,放一块生姜. 上一页 1 2 3 4 下一页
时间:2020年10月19日  |  阅读:428
家常美食
今天给大家上一道非常清爽的小菜——百合橙汁藕片,甜甜脆脆的,既可当小菜又可当甜品和零食吃哟!  菜系及功效:家常菜谱 百合橙汁藕片原材料:嫩藕1节、鲜百合10克、枸杞随意。 调味料: A料:雀巢橙汁粉、白糖适量、冷开水。 B料:冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水。 百合橙汁藕片的做法: 图1:将藕去皮切薄片。 图2:用A料调好橙汁,放进藕片浸泡几小时入味。 图3:枸杞浸泡10分钟左右。 图4:取一小碗加入B料,做好冰糖水。 图5:百合剥片洗净,入开水中焯制几十秒
时间:2020年10月18日  |  阅读:403
家常美食
杏鲍菇,是我挺喜欢的一种蘑菇。因为质地肥厚脆嫩,吃起来还真有几分“似肉非肉”滴,又不用担心脂肪的问题,大快朵颐,真是快哉。 今天这道菜的做法很简单,杏鲍菇切片,用橄榄油煎一煎,搁点盐,末了研磨点黑胡椒撒在上面,足够美味了——就这么简单,相信我。 俺们俩的晚饭:煎蘑菇,糖拌番茄,牛肉干炒土豆丝——本来是酸辣土豆丝滴,领导说咋一个肉菜都木有???于是乎,俺倒了小半袋丽江带回来滴香辣牛肉干进锅里,嘿嘿,糊弄,糊弄,俺揍四这么糊
时间:2020年10月18日  |  阅读:437
家常美食
如今是个”雅痞”盛行的时代,这类男人雅俗共赏,内心善良,表面吊儿郎当、一脸的不羁,但头脑清晰,有知识,有本事。据说这样的男人颇受众美女的认可。但什么是雅痞呀,其实就是男人不坏,女人不爱,这年头生活枯燥,工作压抑,要是找个男朋友还是一老八股的,那就更痛苦了。 妞有个闺蜜蔡,人不赖,就是年龄段正处于尴尬时期,闺蜜蔡是个颇有条理的主儿,工作倍儿有谱儿,生活安排的井井有条,时不时的在百忙之中畅游欧洲,品味和修养都是一流的,可就是成了剩女。她的至理明言就是:找男人一定要找个坏的善
时间:2020年10月18日  |  阅读:424
家常美食
菜系及功效:菜谱大全 说实话,我对这道“红烧豆腐”已经有点审美疲劳了。 俺家的那只羊,是死心眼吧,我估摸着。但凡他吃中某道菜了,则大有“坚持50年不动摇”的趋势。 比如红烧肉。但凡俺问:肉菜想吃啥?答:红烧肉。 ——这吃饭的人倒是没腻味,俺这掌勺的已经做腻了!!于是,加土豆烧!加茭白烧!加荸荠烧!加笋子烧!加白萝卜烧!加胡萝卜烧!......能烧进肉里的菜基本被俺祸害得差不多了,整得俺黔驴技穷了都,NND!! 自从某次做
时间:2020年10月18日  |  阅读:419
家常美食
爽脆可口下饭菜:泡椒鸭肠(在家如何清洗新鲜鸭肠) 这个泡椒鸭肠是前几天做的,我们在重庆很少能买到新鲜的鸭肠,大部分的鸭肠早被火锅馆定了,——在重庆吃火锅,鸭肠几乎是必点的。不过曾看报道说,有的火锅馆为了方便省事,让鸭肠、毛肚其爽脆可口,会用一些化学药水来处理食材,看得人心惊胆战。 当我发现在厦门能买到新鲜鸭肠后,不管是火锅、还是炒菜,我们都自己买来处理,这样吃着就放心多了。鸭肠无论是烫火锅,还是炒、煮后凉拌还是做卤味,都是属于快手菜,时间要短,不然就嚼不动了。 鸭肠的清
时间:2020年10月18日  |  阅读:402
家常美食
新的一周从早餐开始------牛肉汉堡面包 很多人都在为每天吃什么早餐烦恼吧。我家也一样很多时候都会纠结今天早上吃点啥呢?特别是每个周末都要问小周你想吃什么。为了迎合他的口味,周末两天的早餐都是他喜欢吃的为主。上周周末为了给小周换口味,俺特意提前整了几个小餐包,想给他换点平时不怎么吃的汉堡当早餐。 在这里想问一下,谁家的孩子不喜欢吃汉堡的?我琢磨着回答NO的少之又少吧。别人家的我不敢肯定,咱家的小周反正超级喜欢吃(但很少去FKC或麦当劳吃)。从小俺就跟他说外面买的这些东西都是垃圾食品,咱为了身
时间:2020年10月18日  |  阅读:401
家常美食
清明团子制作详细图解——青团子【清明美食系列之一】 这几天阳光明媚,阵阵微风拂面,暖意浓浓,春天应该真的来了吧?仿佛一夜之间,树枝发芽,百花争芳,一派生机勃勃,正是游逛寻春的大好时光。苏州街边也显得热闹非凡,从上海周边扫墓踏青的游客纷至沓来,各家老字号食品店的清明美食也纷纷呈现在游客面前。 青团子是江南一带清明节的小吃,独到之处是用清明前后才有的野菜包括艾草、麦浆草、鼠曲草等给面团上色,包入豆沙馅蒸熟。做好的青团子颜色碧绿,闻起来吃起来都有一股淡淡的青草味,绵远悠长,加
时间:2020年10月13日  |  阅读:434

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